材料:
鲍鱼1个，竹笙10公克，水2000c.c，甘草1大匙，枸杞1小匙，姜1片，蚝油2大匙，冰糖1大匙，米酒2大匙
鲍鱼炖竹笙做法:
1.鲍鱼切片备用；竹笙洗净后切成约4公分的段状备用。
2.取一汤锅，在锅中加入水、鲍鱼、甘草、枸杞、姜及所有的调味料，以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时。
3.再加入竹笙继续煮20分钟即可。
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鲍鱼炖竹笙
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2011-04-30摘要： 材料:
鲍鱼1个，竹笙10公克，水2000c.c，甘草1大匙，枸杞1小匙，姜1片，蚝油2大匙，冰糖1大匙，米酒2大匙
鲍鱼炖竹笙做法:
1.鲍鱼切片备用；竹笙洗净后切成约4公分的段状备用。
2.取一汤锅，
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