材料：
鲜鱿鱼1只，青瓜1跳，油1汤匙。酱汁料：豆瓣酱、麻油、酒各1茶匙，生抽1汤匙，盐少许。
做法：
1、鲜鱿鱼宰后洗净，去头、去膜，切长条状，用滚水焯至刚熟，沥干，侯冷。
2、青瓜纵切开，去瓤，切宽长条，沥干。
3、烧热油，下鲜鱿兜匀，加入混匀的酱汁料，炒匀即上碟。
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豆瓣鲜鱿
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-04-01摘要：
材料：
鲜鱿鱼1只，青瓜1跳，油1汤匙。酱汁料：豆瓣酱、麻油、酒各1茶匙，生抽1汤匙，盐少许。
做法：
1、鲜鱿鱼宰后洗净，去头、去膜，切长条状，用滚水焯至刚熟，沥干，
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