原料：血蛤、生姜、醋
烹饪方法：
1、新鲜的血蛤用毛刷刷洗干净，沥干水分；
2、坐锅烧水，水开后，用网漏把血蛤放入开水中烫8——10秒钟取出；
3、生姜剁成碎末，添加陈醋，兑成酱醋汁，剥壳蘸食。
-
白灼血蛤
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2011-08-16摘要：
原料：血蛤、生姜、醋
烹饪方法：
1、新鲜的血蛤用毛刷刷洗干净，沥干水分；
2、坐锅烧水，水开后，用网漏把血蛤放入开水中烫8——10秒钟取出；
3、生姜剁成碎末，添加陈醋，兑成酱醋汁
原料：血蛤、生姜、醋
烹饪方法：
1、新鲜的血蛤用毛刷刷洗干净，沥干水分；
2、坐锅烧水，水开后，用网漏把血蛤放入开水中烫8——10秒钟取出；
3、生姜剁成碎末，添加陈醋，兑成酱醋汁，剥壳蘸食。
联系电话：15523645186 地址：重庆市奉节县魏家村2组 
渝公网安备 50023602000182号 渝ICP备05012295号-1
