用料:
三文鱼 1块 雪菜 少许
姜 少许 葱 少许
红椒 少许 食用油 少许
盐 少许
做法 :
1.三文鱼洗净擦干,两面抹盐,腌30分钟
2.雪菜洗净挤干水分切粗粒,姜、葱、红椒切丝备用
3.三文鱼上铺上姜丝和雪菜
4.蒸锅烧水
5.水开后,放入三文鱼,隔水蒸6-8分钟
6.蒸好后,倒掉汤汁,铺上葱和红椒,淋热油即可
用料:
三文鱼 1块 雪菜 少许
姜 少许 葱 少许
红椒 少许 食用油 少许
盐 少许
做法 :
1.三文鱼洗净擦干,两面抹盐,腌30分钟
2.雪菜洗净挤干水分切粗粒,姜、葱、红椒切丝备用
3.三文鱼上铺上姜丝和雪菜
4.蒸锅烧水
5.水开后,放入三文鱼,隔水蒸6-8分钟
6.蒸好后,倒掉汤汁,铺上葱和红椒,淋热油即可