用料 :
奶白菜 适量 肉末 少许
姜 少许 葱 少许
盐 适量 糖 少许
生抽 少许 鸡精 少许
做法 :
1. 小白菜洗净，切段，肉末少许、姜切丝、葱制从花备用
2. 锅里倒入适量的油，油温6成热时下入葱、姜爆香，然后放入肉末煸炒
3. 待肉末煸炒的开始变色时，加入糖、生抽翻炒入味，然后把火调大，然后下入奶白菜快速翻炒至颜色变深，加盐、鸡精调味均匀即可装盘
小贴士
最后加入奶白菜前把火调大，快火急炒，这样蔬菜不易变黄且口感好
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肉末奶白菜
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-11-10摘要：
用料 :
奶白菜 适量 肉末 少许
姜 少许 葱 少许
盐 适量 糖 少许
生抽 少许 鸡精 少许
做法 :
1. 小白菜洗净，切段，肉末少许、姜切丝、葱制从花备用
2. 锅里倒入适量的油，油温
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