用料:
烙饼 番茄
葱 油菜
肥牛片 番茄酱
盐 糖
做法 :
1. 烙饼切粗丝或者菱形片
2. 番茄去皮切大块，葱切葱花，油菜洗净、切掉根部、掰成一片片
3. 锅中倒一些油，油温后下葱花爆香
4. 放入番茄翻炒
5. 将番茄煮出汤汁后，把油菜放入，并加少许水
6. 再次开锅后，保持大火沸腾状态，肥牛片无需解冻一片一片夹入热汤中烫变色
7. 把切好的饼放入锅中
8. 加入一大勺番茄酱，少许盐和糖调味即可
小贴士:
当然背着他，我还是会把烙饼换成面疙瘩或者细面条，才更开心~~
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