用料 :
番茄 一个 豆腐 一块
毛豆 一小把 盐
番茄酱
做法 :
1.取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释
2.将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫
3.炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒
4.再放入豆腐炒熟，然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅
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番茄炒豆腐
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2012-10-26摘要：
用料 :
番茄 一个 豆腐 一块
毛豆 一小把 盐
番茄酱
做法 :
1.取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释
2.将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，毛豆解冻洗净备
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