原料:鸡腿菇
配料:葱 姜 蒜 盐 糖 老抽 蚝油
步骤:
1.新鲜鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半。
2.姜蒜切片,葱白葱绿分开切。
3.炒锅中倒油,爆香姜蒜片和葱白。
4.倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀。
5.加蚝油提鲜。
6.撒上葱绿拌匀即可。
原料:鸡腿菇
配料:葱 姜 蒜 盐 糖 老抽 蚝油
步骤:
1.新鲜鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半。
2.姜蒜切片,葱白葱绿分开切。
3.炒锅中倒油,爆香姜蒜片和葱白。
4.倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀。
5.加蚝油提鲜。
6.撒上葱绿拌匀即可。