主料：鸽子
辅料：松茸 枸杞子适量
调料：姜 黄酒
烹饪方法：
1、将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。
2、将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。
3、砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。
-
松茸鸽子汤
文章来源： 网络fjqc.cn 作者：网络 时间：2011-06-13摘要：
主料：鸽子
辅料：松茸 枸杞子适量
调料：姜 黄酒
烹饪方法：
1、将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。
2、将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂
渝公网安备 50023602000182号 