
主料:河虾400克 
调料:白酒50克   盐30克   味精30克   花椒10克   枸杞子15克   大葱10克 
烹饪方法: 
1. 河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。 
2. 锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却后加白酒,将虾浸入醉卤水中,入味即可。

主料:河虾400克 
调料:白酒50克   盐30克   味精30克   花椒10克   枸杞子15克   大葱10克 
烹饪方法: 
1. 河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。 
2. 锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却后加白酒,将虾浸入醉卤水中,入味即可。